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串串香加盟店怎么样获取客源


  一般人在开串串香加盟店几个月后,出现淡季、人流量减少都会让店家着急,那么咱们就需要采用一些办法了。方法一定要对,不恰当的方法很可能造成串串香加盟店的损失,所以咱们要学会一下营销推广手段来增加人气,蜀师傅串串香加盟带您看看吧。
 

串串香加盟店怎么样获取客源

  串串香加盟店每日食材成本会略高,在低迷的客流情况下,我们就需开源节流,做到从成本开始的各项开始打好小算盘。例如平日的菜品:串串香加盟店可以辛苦一点,利用早上市场食材鲜美廉价档口,收获新鲜又廉价应季菜品,到了傍晚便可收购收摊前的便宜好菜,也可以一次性采购多点储存时间长的食材,这样就会为串串香加盟店省出不少本钱,做到了开源节流。
 

  蜀师傅串串香加盟店觉得如果小店位于淡季客流量少时,不可采用太多的优惠政策吸引顾客注意,虽然短时间客流可能恢复些许,但这的确不利于串串香加盟店未来发展,顾客一旦见到你的价格改变,就不会再次光顾,人气下降的速度会更快甚至不如以前。蜀师傅串串香加盟店建议,在做推广上用优惠政策造势,紧抓顾客心理后,递减式去削弱优惠力度,从6.8折一日一日的递减,如此而来顾客渐渐的可以接受我们的原价。也慢慢的依赖上我们的优惠时间,从而获取更多的客源。